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有人卖米饭被罚两万六
  • 发布时间:2019-10-25
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  • 人们每天都在吃食物,江南人以大米为主要食物,一两天不吃米饭时他们不会感到高兴。但是,禁止在杭州西湖区西豆门路的饭店出售大米。公司附近的居民和白领只能吃很长时间的面条。

    浙江在线记者今天当场发现,西豆门路的51家餐馆确实被禁止经营大米做饭。原因是饭店注册的经营范围只是“面条”,而市场监督部门因“经营许可证以外的中餐”而被责令停止非法经营。

    现在,这些餐馆不想增加“大米烹饪”的业务项目,因为烹饪会产生烟尘问题,环保无法通过。

    杭州西豆门路的“黄岐鸡米粉”已经关闭。

    禁止51家餐馆出售米饭

    西浦门路被迫成为一条面条街

    由于靠近西部软件园和其他商业建筑,西湖区西豆门路有51家餐厅。最近,附近的人很难吃饭。

    因为这家餐厅只卖意大利面,不卖米饭。沿街的两个“黄鸡米粉”标志已被“黄岐鸡米粉”取代,“石锅拌饭”已变为“石锅面条”,“杭帮菜”已更改为“杭帮面” ,四川美食博物馆还删除了盘子的图案,并将其变成了面馆。

    今天的午餐时间,记者随机走进几家餐厅,发现顾客的餐桌上确实只有面食。

    这家商店的老板写了“意大利面食”一词,说这是不得已的做法。今年8月,他收到了西湖区古当市场监督管理办公室的通知,禁止出售食品。最初,他主要从事四川美食,平均每天营业额为1500元。卖意大利面后,每天的活账只有500元左右,生意不如以前。

    为什么卖米饭不是很好?郭先生收到的整改书显示,由于“经营超出允许范围的中餐”,其四川饭店被责令“立即停止非法经营”。在西豆门路上,最初经营米饭的餐厅已收到此列表。其中之一,由于“反复教学不改”,被判处罚款2.6万元。

    “营业执照非常清楚,只能操作。”西湖区舟湖区监督管理办公室的执法人员解释说,这些餐馆开业前只有在进行商业登记时才吃面条,所以它们是私人经营的。煮饭是“未经授权改变饮食许可范围”的非法行为。他们根据《中华人民共和国食品安全法》的规定禁止“卖米”。

    “石锅拌饭”变成“石锅面”

    餐厅的街头烟尘污染屡遭投诉

    居民只能在楼下操作脸部点

    在过去的一个月中,市场监督部门和古荡街的工作人员加强了检查。他们经常进入餐厅,然后露出锅,看是否有煮熟的米饭。执法人员认为,只要在操作员家中食用的米饭量达到煮熟的水平,就可能会怀疑自己经营米饭和做饭。

    不允许出售大米!因此,西门路的餐厅因营业而关闭,转租是转租。居民和附近的公司都受到白领的困扰,餐馆老板也遭受了生意的困扰。如何解决居民的饮食和饭店经营问题?

    许多店主建议他们想改变经营范围,只在原始经营的基础上增加“大米烹饪”。能行吗?在这方面,市场监管部门明确表示“绝对不会”,因为烹饪会引起烟尘问题,并且环境评估将无法通过。

    在《杭州市服务行业环境保护管理办法》年,第6条规定,禁止新设立在住宅建筑物中产生烟灰,异味,噪声污染和振动污染的服务项目。西湖区环境保护局的工作人员解释说,烹饪会造成烟尘污染,而餐厅也无法扩大经营范围。

    最终,它仍然是烟尘污染的问题。西湖区古当市场监督管理处的周先生说,今年第一年,他们收到了居民对西斗门饭店烟尘污染的投诉。他说,集中整顿“超出食品允许范围的餐馆”也是由于居民抱怨煤烟。

    西圆顶餐厅的烟尘污染是一种慢性疾病。记者看到,这条街上的餐馆位于居民楼的二楼。二楼及以上的居民可能闻到“臭味”,抱怨很多。到目前为止,附近的居民已经拨打了50多个市长热线来投诉此事。

    先生。周说,作为一家餐馆经营者,他想在开业时合法经营“米饭烹饪”。但是,由于环境保护部门的排污许可证未授予“居民餐馆”,因此市场监管部门的标准不符合“禁止煮饭的标准。

    实际上,原因很简单,因为烹饪会产生烟气,因此无法在居民楼内开设经营烹饪的餐厅。西穹顶的餐厅向居民开放,因此他们无法做饭。这个问题,西斗门的餐厅在开业时就遇到了,规定没有改变,现在我要添加“大米煮饭”项目,当然还是没有。

    出售川菜的原始“品味餐厅”必须出售面条

    唱歌面条也会产生烟灰

    为什么“禁食”不是“禁食”?

    由于是烟灰的问题,西豆门的餐馆无法管理米饭。为什么会产生烟灰的面条被操作?一些店主有这样的疑问。

    此外,许多餐馆老板说,浙江各地的面条都有浇头,需要油炸,这也会产生油烟。其他人则认为,使用清洁能源时,饭菜只能做饭而不是油炸,因此所产生的烟雾比面条店还要少。为什么我不能只禁止我的脸而只禁止米饭?

    这涉及从今年4月开始的《浙江省餐饮油烟管理暂行办法》,它为某些类型的餐厅提供了环保许可。

    西湖区环保局办公室负责人说,按照上述方法,“使用清洁能源真空食品供热销售”和“使用清洁能源的无烟面食”店(包括面包店,面馆,面条店),粥店,冷热饮店”,由于没有获得环境许可,因此西斗门餐厅成功获得了营业执照。

    根据环境保护和市场监督部门的规定,根据现行法律法规,只能出售西土门路沿街的饭店。 (专业食品网编辑史扬)

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